Les saisons des fruits et légumes

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Les saisons des fruits et légumes

Fruits et légumes

A chaque fruit et chaque légume sa saison. Les saisons des fruits et légumes vous informe des périodes idéales à la consommation de chaque fruit et chaque légume.

Pourquoi consommer des fruits et légumes de saison ?

Sain : Consommer des fruits et légumes de saisons aide à garder une alimentation équlibrée. Ils ont plus de goûts, plus de saveurs et sont plus riches en antioxydants. Ils apportent ainsi une meilleure santé.

Ecologique : Consommer des fruits et légumes de saisons a un faible impact environnemental. Le transport est amoindri et ils sont moins aspergés de pesticides, ce qui abaisse la pollution de la planète.

Economique : Consommer des fruits et légumes de saisons est bon marché. Ils sont souvent moins chers car le transport des produits locaux est plus court et moins taxés.

Décembre 72 fruits et légumes, 19 autres aliments

Le mois de décembre possède :
- 42 fruits et 30 légumes
- 19 autres aliments (6 épices, 3 aromates, 4 herbes aromatiques, 1 condiments, 4 champignons et 1 céréales)


Épices

Gingembre
Noix de muscade
Paprika
Fleur de muscade
Poivre
Baie de Genièvre

Aromates

Clou de girofle
Café
Cardamone

Liste des aromates de décembre :

Herbes aromatiques

Laurier
Feuille de curry
Sauge
Romarin

Liste des herbes aromatiques de décembre :

Condiments

Oignon

Liste des condiments de décembre :

Champignons

Petit gris
Champignon de Paris
Pied-de-mouton
Truffe

Liste des champignons de décembre :

Céréales

Riz

Liste des céréales de décembre :
Riz