Les saisons des fruits et légumes

http://www.saisons-fruits-legumes.fr

Les saisons des fruits et légumes

Fruits et légumes

A chaque fruit et chaque légume sa saison. Les saisons des fruits et légumes vous informe des périodes idéales à la consommation de chaque fruit et chaque légume.

Pourquoi consommer des fruits et légumes de saison ?

Sain : Consommer des fruits et légumes de saisons aide à garder une alimentation équlibrée. Ils ont plus de goûts, plus de saveurs et sont plus riches en antioxydants. Ils apportent ainsi une meilleure santé.

Ecologique : Consommer des fruits et légumes de saisons a un faible impact environnemental. Le transport est amoindri et ils sont moins aspergés de pesticides, ce qui abaisse la pollution de la planète.

Economique : Consommer des fruits et légumes de saisons est bon marché. Ils sont souvent moins chers car le transport des produits locaux est plus court et moins taxés.

Mai 51 fruits et légumes, 27 autres aliments

Le mois de mai possède :
- 19 fruits et 32 légumes
- 27 autres aliments (5 épices, 3 aromates, 10 herbes aromatiques, 4 condiments, 3 champignons et 2 céréales)


Épices

Poivre
Poivre rose
Noix de muscade
Paprika
Fleur de muscade

Aromates

Café
Cannelle
Cardamone

Liste des aromates de mai :

Herbes aromatiques

Romarin
Estragon
Ciboulette
Laurier
Sarriette
Feuille de curry
Citronnelle
Sauge
Mélisse
Origan

Condiments

Oignon
Petit oignon blanc
Oignon grelot
Ail

Liste des condiments de mai :

Champignons

Champignon de Paris
Morille
Mousseron

Liste des champignons de mai :

Céréales

Seigle
Quinoa

Liste des céréales de mai :