Les saisons des fruits et légumes

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Cardamone Elettaria cardamomum

Cardamone
La cardamone est un aromate exotique
Les mois de consommation de la cardamone sont :
JFMAMJJASOND

La cardamone peut aussi prendre le nom de :

Cardamone verte
Cardamone aromatique

Couleur dominante de la cardamone

C'est la couleur dominante de l'aromate à maturité de la peau et/ou de la chair.