Les saisons des fruits et légumes

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Truffe Tuber melanosporum

Truffe
La truffe est un champignon

Attention, le risque d'intoxication avec les champignons est réel.
En cas de doute sur l'état ou l'identification d'un champignon, il est recommandé de consulter un pharmacien ou une association de mycologie.

Les mois de consommation de la truffe sont :
Janvier
Février
Novembre
Décembre

Attention, le risque d'intoxication avec les champignons est réel.
En cas de doute sur l'état ou l'identification d'un champignon, il est recommandé de consulter un pharmacien ou une association de mycologie.

Les mois de consommation de la truffe sont :
JFMAMJJASOND

Couleurs dominantes de la truffe

Ce sont les couleurs dominantes du champignon à maturité de la peau et/ou de la chair.