Mois de consommation
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Mai •
Juin •
Juillet •
Août •
Septembre
Choisir le concombre
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Choisissez le concombre avec une peau lisse, bien verte et ferme. Sa fraîcheur est également garantie par sa dureté.
Conserver le concombre
Le concombre se conserve une dizaine de jours dans le bac à légumes du réfrigérateur.
Couleur du concombre
C'est la couleur dominante du fruit à maturité de la peau et/ou de la chair.