Les saisons des fruits et légumes

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Corossol Annona muricata

Corossol
Le corossol est un fruit exotique
Les mois de consommation du corossol sont :
Janvier
Février
Octobre
Novembre
Décembre
Les mois de consommation du corossol sont :
JFMAMJJASOND

Le corossol peut aussi prendre le nom de :

Anone

Choisir le corossol

Choisissez le corossol avec une peau verte foncée, presque noire : cela signifie que le fruit est mûr. Veillez à ne pas le choisir trop foncé, car cela signifie que le fruit est trop mûr et à dépasser le stade de la consommation.

Conserver le corossol

Conserver les corossols entre 24 et 48 heures dans le bac à légumes du réfrigérateur.

Livres sur le corossol

Couleurs dominantes du corossol

Ce sont les couleurs dominantes du fruit à maturité de la peau et/ou de la chair.