Les saisons des fruits et légumes

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Papaye Carica papaya

Papaye
La papaye est un fruit exotique
Les mois de consommation de la papaye sont :
JFMAMJJASOND

Choisir la papaye

Choisissez la papaye avec une peau verte en majorité. Elle se consomme lorsque le fruit est coloré à un tiers de jaune.

Conserver la papaye

Conservez les papayes à température ambiante pour une maturation naturelle. Elles ne doivent pas être mise à une température inférieure à 8°C

Couleurs dominantes de la papaye

Ce sont les couleurs dominantes du fruit à maturité de la peau et/ou de la chair.