Mardi 19 Mars • Hiver St Joseph
Les Saisons des Fruits et Légumes

Le chou rouge

Chou rouge
Catégorie
En mars
C'est la saison
Nom latin
Brassica oleracea var. capitata f. rubra
Lien Wikipédia
Provenance
Locale

Mois de consommation

J

F

M

A

M

J

J

A

S

O

N

D

Janvier • Février • Mars • Avril • Juin • Juillet • Août • Septembre • Octobre • Novembre • Décembre

Couleur du chou rouge

C'est la couleur dominante du fruit à maturité de la peau et/ou de la chair.

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