Les saisons des fruits et légumes

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Les saisons des fruits et légumes

Fruits et légumes

A chaque fruit et chaque légume sa saison. Les saisons des fruits et légumes vous informe des périodes idéales à la consommation de chaque fruit et chaque légume.

Pourquoi consommer des fruits et légumes de saison ?

Sain : Consommer des fruits et légumes de saisons aide à garder une alimentation équlibrée. Ils ont plus de goûts, plus de saveurs et sont plus riches en antioxydants. Ils apportent ainsi une meilleure santé.

Ecologique : Consommer des fruits et légumes de saisons a un faible impact environnemental. Le transport est amoindri et ils sont moins aspergés de pesticides, ce qui abaisse la pollution de la planète.

Economique : Consommer des fruits et légumes de saisons est bon marché. Ils sont souvent moins chers car le transport des produits locaux est plus court et moins taxés.

Avril 41 fruits et légumes, 27 autres aliments

Le mois d'avril possède :
- 17 fruits et 24 légumes
- 27 autres aliments (4 épices, 4 aromates, 8 herbes aromatiques, 5 condiments, 3 champignons et 3 céréales)


Épices

Fleur de muscade
Noix de muscade
Paprika
Poivre

Liste des épices d'avril :

Aromates

Cannelle
Café
Cardamone
Anis étoilé

Liste des aromates d'avril :

Herbes aromatiques

Origan
Ciboulette
Laurier
Romarin
Feuille de curry
Sarriette
Estragon
Sauge

Liste des herbes aromatiques d'avril :

Condiments

Petit oignon blanc
Oignon
Raifort
Ail
Oignon grelot

Liste des condiments d'avril :

Champignons

Morille
Champignon de Paris
Mousseron

Liste des champignons d'avril :

Céréales

Riz
Seigle
Quinoa

Liste des céréales d'avril :