Les saisons des fruits et légumes

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Les saisons des fruits et légumes

Fruits et légumes

A chaque fruit et chaque légume sa saison. Les saisons des fruits et légumes vous informe des périodes idéales à la consommation de chaque fruit et chaque légume.

Pourquoi consommer des fruits et légumes de saison ?

Sain : Consommer des fruits et légumes de saisons aide à garder une alimentation équlibrée. Ils ont plus de goûts, plus de saveurs et sont plus riches en antioxydants. Ils apportent ainsi une meilleure santé.

Ecologique : Consommer des fruits et légumes de saisons a un faible impact environnemental. Le transport est amoindri et ils sont moins aspergés de pesticides, ce qui abaisse la pollution de la planète.

Economique : Consommer des fruits et légumes de saisons est bon marché. Ils sont souvent moins chers car le transport des produits locaux est plus court et moins taxés.

Novembre 78 fruits et légumes, 22 autres aliments

Le mois de novembre possède :
- 42 fruits et 36 légumes
- 22 autres aliments (6 épices, 4 aromates, 5 herbes aromatiques, 1 condiments, 5 champignons et 1 céréales)


Aromates

Clou de girofle
Café
Cardamone
Sésame

Liste des aromates de novembre :

Herbes aromatiques

Sarriette
Laurier
Sauge
Romarin
Feuille de curry

Liste des herbes aromatiques de novembre :

Condiments

Oignon

Liste des condiments de novembre :

Champignons

Champignon de Paris
Pied-de-mouton
Truffe
Petit gris
Trompette de la mort

Céréales

Riz

Liste des céréales de novembre :
Riz