Les saisons des fruits et légumes
A chaque fruit et chaque légume sa saison. Les saisons des fruits et légumes vous informe des périodes idéales à la consommation de chaque fruit et chaque légume.
Pourquoi consommer des fruits et légumes de saison ?
Sain : Consommer des fruits et légumes de saisons aide à garder une alimentation équlibrée. Ils ont plus de goûts, plus de saveurs et sont plus riches en antioxydants. Ils apportent ainsi une meilleure santé.Ecologique : Consommer des fruits et légumes de saisons a un faible impact environnemental. Le transport est amoindri et ils sont moins aspergés de pesticides, ce qui abaisse la pollution de la planète.
Economique : Consommer des fruits et légumes de saisons est bon marché. Ils sont souvent moins chers car le transport des produits locaux est plus court et moins taxés.
Mars 46 fruits et légumes, 21 autres aliments
Liste des fruits et légumes du mois de Mars
Fruits
Açaï · Ananas · Avocat · Banane · Citron · Citron vert · Fruit à pain · Fruit de la passion · Jaboticaba · Kiwi · Mandarine · Mangoustan · Mangue · Noix de cajou · Noix de macadamia · Noix du Brésil · Orange sanguine · Pamplemousse · Papaye · Pitaya · Poire · Pomme · Pomme cythère · Pomme étoile · Ramboutan · Tamarin ·
Légumes
Carotte · Céleri rave · Chou blanc · Chou frisé · Chou rouge · Chou-rave · Coeur de palmier · Cresson · Endive · Haricot mungo · Lentille · Liseron d'eau · Luzerne cultivée · Patate douce · Poireau · Pousse de bambou · Pousse de poireau · Pousse de soja · Salsifis · Taro ·
Épices, aromates, herbes aromatiques, condiments, champignons et céréales
Fleur de muscade · Noix de muscade · Paprika · Poivre · Café · Cannelle · Cardamome · Clou de girofle · Ciboulette · Feuille de curry · Laurier · Romarin · Sarriette · Sauge · Oignon · Oignon grelot · Petit oignon blanc · Raifort · Champignon de Paris · Morille · Riz ·