Cerise Prunus avium
La cerise est un fruit
Les mois de consommation de la cerise sont :
| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D |
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Choisir la cerise
Choisissez la cerise bien ferme et charnue, avec une couleur brillante sans aucune tâche. Les queues doivent être vertes et solidement attachées.
Conserver la cerise
Conservez les cerises dans une corbeille à fruits loin de la chaleur. Vous pouvez également les conserver au maximum deux jours dans le bac à légumes du réfrigérateur.
Livres sur la cerise
Couleur dominante de la cerise
C'est la couleur dominante du fruit à maturité de la peau et/ou de la chair.