Melon Cucumis melo
Le melon est un fruit
Les mois de consommation du melon sont :
| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D |
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Choisir le melon
Choisissez les melons à leur poids : plus il est lourd, plus il est sucré. La queue du melon doit commencer à se décoller. Les melons mûrs dégagent un parfum sucré. La peau n'a peu d'importance, car cela dépend de la variété.
Conserver le melon
Conservez le melon à l'air libre durant maximum deux jours, car ils sont cueillis mûrs. Vous pouvez les placer dans le bac du réfrigérateur pas plus de six jours.
Livres sur le melon
Couleurs dominantes du melon
Ce sont les couleurs dominantes du fruit à maturité de la peau et/ou de la chair.