La pêche est un fruit
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Choisissez la pêche avec une chair souple et un parfum sucré si vous souhaitez la consommer directement. Si vous la choisissez un peu plus dure, elle se conservera quelques jours.
Conservez les pêches à température ambiante si elles ne sont pas trop mûres.
Ce sont les couleurs dominantes du fruit à maturité de la peau et/ou de la chair.