Mardi 28 Mai • Printemps St Germain
Les Saisons des Fruits et Légumes

La pêche

Pêche
Catégorie
En mai
Ce n'est pas la saison
Nom latin
Prunus persica
Lien Wikipédia
Provenance
Locale

Mois de consommation

J

F

M

A

M

J

J

A

S

O

N

D

Juin • Juillet • Août • Septembre

Choisir la pêche

Choisissez la pêche avec une chair souple et un parfum sucré si vous souhaitez la consommer directement. Si vous la choisissez un peu plus dure, elle se conservera quelques jours.

Conserver la pêche

Conservez les pêches à température ambiante si elles ne sont pas trop mûres.

Couleur de la pêche

C'est la couleur dominante du fruit à maturité de la peau et/ou de la chair.

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