Igname
L'igname est un légume exotique
Les mois de consommation de l'igname sont :
| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D |
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Choisir l'igname
Choisissez l'igname bien ferme, sans aucune tache, ni moisissure.
Conserver l'igname
Conservez les ignames dans un endroit frais et sec.
Couleurs dominantes de l'igname
Ce sont les couleurs dominantes du légume à maturité de la peau et/ou de la chair.