Mardi 19 Mars • Hiver St Joseph
Les Saisons des Fruits et Légumes

Le boulghour

Boulghour
Catégorie
En mars
Ce n'est pas la saison
Nom latin
Triticum
Lien Wikipédia
Provenance
Locale

Mois de consommation

J

F

M

A

M

J

J

A

S

O

N

D

Juillet • Août

Autre noms du boulghour

Bourghol, Boulgour, Borghol, Burghul

Couleur du boulghour

C'est la couleur dominante du fruit à maturité de la peau et/ou de la chair.

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