Raifort Armoracia rusticana

Raifort

Le raifort est un condiment

Les mois de consommation du raifort sont :

J F M A M J J A S O N D

Actuellement, ce n'est pas la saison

Mars · Avril

Le raifort peut aussi prendre le nom de :

Raifort sauvage
Cranson
Moutarde des Allemands
Cran de Bretagne
Radis de cheval
Herbe aux cuillers
Herbe au scorbut

Couleurs dominantes du raifort

Ce sont les couleurs dominantes du condiment à maturité de la peau et/ou de la chair.

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