Mercredi 21 Février • Hiver St Damien
Les Saisons des Fruits et Légumes

Le safran

Safran
Catégorie
En février
Ce n'est pas la saison
Nom latin
Crocus sativus
Lien Wikipédia
Provenance
Locale

Mois de consommation

J

F

M

A

M

J

J

A

S

O

N

D

Octobre

Couleur du safran

C'est la couleur dominante du fruit à maturité de la peau et/ou de la chair.

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