Mardi 28 Mai • Printemps St Germain
Les Saisons des Fruits et Légumes

La truffe

Truffe
Catégorie
En mai
Ce n'est pas la saison
Nom latin
Tuber melanosporum
Lien Wikipédia
Provenance
Locale

Mois de consommation

J

F

M

A

M

J

J

A

S

O

N

D

Janvier • Février • Novembre • Décembre

Couleur de la truffe

C'est la couleur dominante du fruit à maturité de la peau et/ou de la chair.

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