Mois de consommation
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Janvier •
Février •
Mars
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Novembre •
Décembre
Choisir le citron vert
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Choisissez les citrons verts lourds et fermes. La peau doit être assez lisse.
Conserver le citron vert
Conservez le citron vert environ une semaine à l'air ambiant, ou bien un mois dans le bac à légumes du réfrigérateur.
Autre noms du citron vert
Lime, Lime Acide
Couleur du citron vert
C'est la couleur dominante du fruit à maturité de la peau et/ou de la chair.