Mardi 28 Mai • Printemps St Germain
Les Saisons des Fruits et Légumes

Le concombre

Concombre
Catégorie
En mai
C'est la saison
Nom latin
Cucumis sativus
Lien Wikipédia
Provenance
Locale

Mois de consommation

J

F

M

A

M

J

J

A

S

O

N

D

Mai • Juin • Juillet • Août • Septembre

Choisir le concombre

Choisissez le concombre avec une peau lisse, bien verte et ferme. Sa fraîcheur est également garantie par sa dureté.

Conserver le concombre

Le concombre se conserve une dizaine de jours dans le bac à légumes du réfrigérateur.

Couleur du concombre

C'est la couleur dominante du fruit à maturité de la peau et/ou de la chair.

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