Dimanche 16 Juin • Printemps St François-Régis et St Régis
Les Saisons des Fruits et Légumes

L'orange

Orange
Catégorie
En juin
Ce n'est pas la saison
Nom latin
Citrus sinensis
Lien Wikipédia
Provenance
Locale

Mois de consommation

J

F

M

A

M

J

J

A

S

O

N

D

Janvier • Février • Novembre • Décembre

Choisir l'orange

Choisissez l'orange avec une chair ferme lorsqu'elle est tenue à la main. Ne vous fiez pas à la couleur de sa peau, car la couleur de l'orange dépend du climat sous lequel elle a poussé.

Conserver l'orange

Conservez les oranges à température ambiante durant 7 jours ou bien dans le bac à réfrigérateur pendant 10 jours.

Couleur de l'orange

C'est la couleur dominante du fruit à maturité de la peau et/ou de la chair.

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