Les saisons des fruits et légumes

Conserver la pistache

Conservez les pistaches hors de l'humidité. Vous pouvez les mettre dans un bocal hermétique que vous placerez dans le réfrigérateur. Elles se conservent ainsi environ 3 mois.

Couleur dominante de la pistache

C'est la couleur dominante du fruit à maturité de la peau et/ou de la chair.