Mardi 21 Janvier • Hiver Ste Agnès

Le chou-chinois

Catégorie

En janvier

C'est la saison

Nom latin

Brassica rapa

Lien Wikipédia

Provenance

Locale

Mois de consommation

Janvier • Février • Mai • Juin • Juillet • Août • Septembre • Octobre • Novembre • Décembre

C'est la couleur dominante du fruit à maturité de la peau et/ou de la chair.

Vert

Blanc