Catégorie
En mai
C'est la saison
Nom latin
Brassica rapa
Lien Wikipédia
Provenance
Locale
Mois de consommation
Janvier •
Février
•
Mai •
Juin •
Juillet •
Août •
Septembre •
Octobre •
Novembre •
Décembre
Couleur du chou-chinois
C'est la couleur dominante du fruit à maturité de la peau et/ou de la chair.