Lundi 15 Avril • Printemps St César
Les Saisons des Fruits et Légumes

Le chou romanesco

Chou romanesco
Catégorie
En avril
Ce n'est pas la saison
Nom latin
Brassica oleracea var. botrytis
Lien Wikipédia
Provenance
Locale

Mois de consommation

J

F

M

A

M

J

J

A

S

O

N

D

Juin • Juillet • Août • Septembre

Couleur du chou romanesco

C'est la couleur dominante du fruit à maturité de la peau et/ou de la chair.

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