Mois de consommation
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Janvier •
Février
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Septembre •
Octobre •
Novembre •
Décembre
Choisir la citrouille
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Choisissez la citrouille assez ferme, sans trop de tâche et uniformément orange sur toute la surface.
Conserver la citrouille
Conservez les citrouilles à l'air libre, dans un endroit ventilé et sombre. Elles peuvent se conserver durant 2 à 3 mois.
Couleur de la citrouille
C'est la couleur dominante du fruit à maturité de la peau et/ou de la chair.