Lundi 15 Avril • Printemps St César
Les Saisons des Fruits et Légumes

L'endive

Endive
Catégorie
En avril
Ce n'est pas la saison
Nom latin
Cichorium intybus var. foliosum
Lien Wikipédia
Provenance
Locale

Mois de consommation

J

F

M

A

M

J

J

A

S

O

N

D

Janvier • Février • Mars • Novembre • Décembre

Couleur de l'endive

C'est la couleur dominante du fruit à maturité de la peau et/ou de la chair.

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