La fleur de courgette est un légume

Les mois de consommation de la fleur de courgette sont :

J	F	M	A	M	J	J	A	S	O	N	D

Choisir la fleur de courgette

Choisissez les fleurs de courgette bien lisses et sèches.

Conserver la fleur de courgette

Les fleurs de courgette fanent quelques heures après la cueillette, vous devez donc les consommer rapidement. Vous pouvez également les congeler.

Couleurs dominantes de la fleur de courgette

Ce sont les couleurs dominantes du légume à maturité de la peau et/ou de la chair.